創業1973年。
私たちの店では、昼は年間3万食以上を誇る「博多皿うどん」、夜は全国各地から取り寄せた鴨肉を使った「鴨料理専門店」として、長くお客様に親しまれてきました。

「この味をご自宅でも楽しんでいただけたら」――

その思いから、通販用商品の開発が始まりました。

しかし、ただ真空・冷凍するだけでは、納得のいく味にならず…。特に皿うどんは、何度も何度も試作と失敗を重ね、妥協せずに向き合い続けてきました。

そうして完成した《冷凍皿うどん》や《鴨の鋤焼きセット》。

ですが、完成と満足は別の話。今も日々改善を続けています。

ぜひ、一度だけでなく二度、三度と召し上がってみてください。

そのたびに「お店で食べるみたい！」と感じていただけるよう、心を込めてお届けします。

そして、いつか本店にも足を運んでいただけたら…とても嬉しいです。お会いできる日を楽しみにしています。

住所：〒812-0036 福岡県福岡市博多区上呉服町11-212
TEL：092-281-0380
営業時間：11:00〜13:15／18:00〜21:00
定休日：土曜日（ランチ）、日曜日、祝日
駐車場：無（近くにコインパーキング有）
＊夜は2日前までにご予約ください